• Füllmenge: 800 ml Fassungsvermögen
• Maße: 8,5 cm x 24 cm
• Material: Flasche aus Tritan, mit einem Deckel aus Kork und mit lebensmittelechter Silikondichtung,
• Verschluss aus Naturkork (nicht spülmaschinenengeeignet)
• Lieferumfang: eine Flasche mit Deckel inkl. einem Holzkohlefilter; weitere Binchotanfilter sind separat erhältlich
• Pflegehinweise: Für das beste Ergebnis sollte die Flasche von Hand mit Spülmittel und einer Flaschenbürste gespült werden, auch wenn die Flasche und der Metallbügel natürlich auch für die Spülmaschine geeignet ist. Das aus Stoff befestigte Etikett wird jedoch nur wenige Spülmaschinengänge überstehen. Die Silikondichtung kann vom Verschluss getrennt werden und ist für die Spülmaschine geeignet. Achtung: Die Flasche muss befüllt sein, wenn die Kohle in die Flasche eingeführt wird.
• Um Schimmelbildung am Silikondeckel zu verhindern, sollte man Wasser nicht länger als einen Tag in der verschlossenen Flasche stehen lassen.

Auf den ersten Blick mag es seltsam erscheinen Holzkohle zur Reinigung von Trinkwasser zu verwenden. In Japan wird dieses Verfahren allerdings schon seit dem 17. Jahrhundert angewandt. Binchotan ist eine Aktivkohle aus japanischer Steineiche. Sie wird in Handarbeit gebrannt und aktiviert.
Das Prinzip ist ganz einfach. Durch die Verbindung der besonderen Porenstruktur und der Aktivkohle reinigt die Binchotan Kohle das Trinkwasser. Die Holzkohle filtert Rückstände im Leitungswasser (z.B. Chlor, Pesitzide, Lösungsmittel, etc.) einfach heraus, mineralisiert das Wasser und sorgt für einen ausgewogenen ph-Wert.

Wie funktioniert es?
Wasser aus dem Hahn wird in eine Karaffe oder einen anderen beliebigen Behälter eingefüllt und ein Holzkohlefilter hineingelegt. Nun muss man nur abwarten bis der Filter seine Arbeit aufnimmt. Schon nach einer Stunde schmeckt man den Unterschied; die Wirkung über Nacht (ca. 8 Stunden) ist optimal.
Bei täglichem Gebrauch sollte man nach etwa drei Monaten den Filter für ca. 10 Minuten aufkochen und dann gründlich in der Sonne trocknen lassen. Danach ist der Filter für weitere drei Monate nutzbar. Ein Holzkohlefilter hält bis zu sechs Monate.